Gerty Theresa Cori y Carl Cori (Gerty Theresa Cori y Carl Cori (Premios Nobel de Medicina de 1947)
Francisco Martínez Navarro
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| Gerty Theresa Cori y Carl Cori | Francisco Martínez Navarro |
Gerty Theresa Cori y su marido Carl Cori han realizado sus trabajos y aportaciones en el campo de la Bioquímica, especialmente en el metabolismo de los hidratos de carbono. Obtuvieron el premio Nobel de Medicina en 1947, "por su descubrimiento del curso de la conversión catalítica del glucógeno". Los Cori definieron la importancia del glucógeno, el polisacárido de reserva en las células animales. Caracterizaron por primera vez su metabolismo, el papel de la insulina y el de la glucosa in vivo, incluido el "ciclo de Cori" entre la sangre, el hígado y el músculo.
En su trabajo sobre el metabolismo de carbohidratos desde 1936, los Cori, aislaron glucosa-1-fosfato, que llamaron «Cori ester», y rastrearon su presencia a la actividad de la fosforilasa, que cataliza la descomposición y síntesis de polisacáridos: este descubrimiento hizo posible la síntesis enzimática de glucógeno y del almidón in vitro. Posteriormente, cristalizaron la fosforilasa y otras enzimas. Fue la primera vez que una macromolécula biológica fue sintetizada en un tubo de ensayo
Los Cori mostraron que la insulina es una hormona que toma glucosa de la sangre y la transporta al interior de las células del cuerpo donde se usa como energía. La diabetes ocurre cuando el páncreas no produce suficiente insulina o cuando el cuerpo no usa la insulina debidamente (hecho conocido como resistencia a la insulina).
Su marido y pareja científica, Carl Cori, defendió siempre la gran valía científica de su esposa y sus importantes aportaciones, frente a quienes la ignoraban. Siempre trabajó con ella, hasta su muerte en 1957, a los 61 años.
Para saber más:
Fölsing, Ulla (1992). Mujeres premios Nobel. Madrid: Alianza Editorial.
La doctora reconocida, Gerty Cori (1896-1957) (mujeresenlahistoria.com)
https://www.mujeresenlahistoria.com/2014/01/la-doctora-reconocida-gerty-cori-1896.html
The Nobel Prize. Premio Nobel de Fisiología y Medicina 1947
Gerty Cori - Biographical (nobelprize.org): https://www.nobelprize.org/prizes/medicine/1947/cori-gt/biographical/
Gerty Cori. Bioquímica. Gerty Cori, bioquímica | Efemérides | Mujeres con ciencia.
https://mujeresconciencia.com/2014/08/15/gerty-cori-bioquimica/
Gerty Cori, The Official Web Site of the Nobel Prize:
http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/medicine/laureates/1947/cori-gt-facts.html
The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1947: http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/medicine/laureates/1947/
Video de YouTube: Mujeres que hicieron historia. Gerty Cory: https://aminoapps.com/c/ciencia/page/item/gerti-corti/LwEE_mEhBIGRWXVmMDwdP4pP5oevRKvDJ4